Ölbaum (Olea europaea) Fruchtzweige mit grünen Oliven in Fotografie: Ölbaum-Steinfrucht Olive deren Fruchtfleisch sehr ölreich ist. Olivengewächs ovalen Ölbaumfrüchte in Bild unreife Olivenfrüchte, Fruchtkörper mit hartem Stein am Olivenzweig. Aus den Früchten des 8-16m hohen Ölbaums, das über 1000 Jahre alt werden kann, wird Olivenöl gewonnen. Ein Tee aus den Ölbaumblättern wird als Mittel gegen Bluthochdruck verwendet. Die Olivenbäume wächsen überall im Mittelmeerraum.Die Grünfrüchte hier wurden fotografiert am Gardasee in Italien wo es viele Olivenhaine gibt.
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